新入荷情報
ドメイン・ブラハム
ブラハムワイナリーは、天才女性が造った南アフリカの赤ワイン専門の新生ブティックワイナリーです。 彼女が始めて手がけた99年物は2001年11月の南アフリカ・パール地区シラーズ大会でいきなり満場一致で優勝。 ヴァイタス大会銀賞と華々しいデビューを果たしました。 ロンドンの有名なワイン商が生産本数すべてを買い上げたいと嘆願したほど。
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ブラハム・シラーズ ¥2940(税込価格)(管理人採点93点)。
生産地:南アフリカ ブドウ栽培はブッシュスタイルの自然な農法。平均樹齢10年。仏樽熟成16ヶ月(新ダル20%)。限定生産の7500本。味はクリーミーなチョコレート。力強いがタンニンはソフトで、エレガントに仕上がっている。口いっぱいにフレーバーが広がり、余韻はかなり長い。
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ブラハム・ピノタージュ ¥2205(税込価格)(管理人採点89点)。
生産地:南アフリカ ピンタージュ100%のつくり。
ステンレスタンクで醗酵、フレンチオークで9ヶ月熟成(新ダル20%)。最も良いできの樽のワインだけをセレクトしてプレンド。 限定生産6000本。果実味豊かで、力強い。エレガントで余韻が長い。イギリスでは早速5星がつき、南アフリカ最高のピノタージュの一本だろうといわれています。