5日目     10月15日(火)     曇り/雨     長岡〜村上
移動:長岡〜〔国道8号線〕〜燕〜新潟市〜関屋〜〔国道113号線〕〜〔国道7号線〕〜村上
走行距離:151km 総走行距離:706km
食:カレーライス・ドリア 体調:堅調


長岡の道並は柔らかい印象を受けた。
アンティークな建物

新しい建物のいいとこどりをしているようだった。


その長岡でコインランドリーを訪ねた。
良い意味で昔ながらのコインランドリーで
洗剤だって

駄菓子感覚だったので、

『 あぁ、昔の人はこういった感じでここにいたんだろうなぁ。 』

そんな思いを馳せた。


そんな新潟新潟の醍醐味を味わうべく、


新潟県魚沼産コシヒカリ新米


新潟産豚肉
を買って、

神戸出身のサークルの後輩(1日目参照)からの差し入れである


業務用カレー


神戸発六甲の天然水

を持ち合わせた。

これでカレーを食べよう。

早速、水道のある公園へ。
まず鍋に米を入れ


水を入れる。


そして洗う洗う洗う!
研ぐ磨ぐ研ぐ!

研いだら、
六甲の天然水を投入!

新潟神戸のコラボレーションだ!

米を沸かして、炊く。


次第に米が沸いてきた!
そこに新潟産豚肉を投入!


豚肉の色が変わって、米も良い状態になったら、
火を止めて、神戸発カレーを投入!


ここでも新潟神戸のコラボレーション!


早速、食してみる。

「 旨い!美味い!巧い! 」


このカレーはほのかにスパゲッティーミートソースの味がする。
そこに魚沼の純白なライスが、しっかりと芯を残して、
歯ごたえを与えていた。
豚肉の存在感もカレーにすでに入っていたビーフも
すべてが一つにまとまった合作のようだった。



さて今日は、新潟市に免許合宿をしている友人2人に会いに行く予定。
道すがら信濃川を見た。

友人は大ハシャギだった。
新潟という家から離れたところに知ってる人と会うからね。

3、4時間話した後、
村上へ。
辺りはすでに真っ暗で、トラックが横を暴走して通りすぎてく。
これにはもう慣れたかな。
新潟は特にトラックが多く走ってる。

それから信号機が縦になってる。
雪対策なんだね。

あとコンビニの肌色が多く映ってる本に
ビニールカバーがついてる。


そんな傾向をつかみつつ、村上にて明日を迎えた。