私どもは、健康豊か安全な食や飲というものを追求してまいります。
生産者の意のこもった生産物を受け取り、皆様方に仲介したいと考えております。
そのためには、生産者を搾り過ぎない流通ということを考えます。
 過分の贅沢をしているわけではない生産者が、当たり前に生活できるだけの対価をきちんと支払いたいと思います。
そのことは自然に「オーガニック」「スローフード」「フェアートレード」といったことにつながります。
オーガニック系 自然酒 ワイン 焼酎 伝統調味料 国産地ビール オーガニックワイン研究室
一般の商品 日本酒 ワイン パカレ・ロック シードルその他 輸入ビール マンデー試飲会
一般のワイン

口上または能書へ
銘柄 生産国 地域 容量 本体価格
南アフリカワイン白
6月から10月の期間はクール料金が別途200円発生します
タンディ・シャルドネ2005(白) 南ア パール地区 750ml 税込\1980
NBニュービギニングス シャルドネ2006(白) 南ア パール地区 750ml \1800
南ア三巨峰の三番目の峰
ハミルトンラッセル・シャルドネ'03
南ア 750m \4500
南アフリカワイン赤
6月から10月の期間はクール料金が別途200円発生します
<リニューアルしました!!>NBニュービギニングス ピノタージュ(赤) 南ア パール地区 750ml \1800
フェアヴァレー・ピノタージュ 南ア 750m \1048
タンディ・カベルネソービニオン 南ア 750m 税込1980
オールドヴァインズ・シラーズメルロ 南ア 750m \1334
南ア三巨峰の二番目の峰
ミアラスト・ルビコン2001 シャルドネ2006
南ア 750m \5250
南ア三巨峰の三番目の峰
ハミルトンラッセル・ピノノアール'02
南ア 750m \5715

GO AHEAD!
It’s so cool!! Bars & restaurants

・1976〜2009この間33年営業されているマクロビレストラン「もみの木ハウス」マクロビオティックの聖域(原宿)
・『NEWPORT』ジャズ系の音楽とビオワインとエスニックなお料理のカフェバー
・『basyo』食と飲SEKIGUCHIとTAKAMORIのプロデュースする浮遊する空間・何処にでも有って何処にも無い「時空の明滅」「都市の鼓動」
・2007/11/11グラン・オープン「from earth cafe OHANA」フェアトレード・エコロージー系の物販をしてきた「フロム・アース」のカフェ・レストラン。ライブもあるよ!!(三軒茶屋)
・「つきすそ」築地の鮮魚屋さんとマグロ屋さんがコラボってできたお店。魚介類はお任せ、本物のマグロがたべられる!!(西麻布)
・「キッチン・セロ」buchiの岩倉さんがまたまた作りました!おしゃれなバルです(目黒)
・「キミドリ」お昼は自然食の食事・夜は立ち飲み屋(生ビールにハードリカー(渋谷警察裏)
・「金菜」「BUCHI」の姉妹店。和風居酒屋でもワインもたくさん。立ち飲みもあり(中目黒)
「ボングー・ノウ」「BUCHI」の姉妹店。立ち飲みもあり、コース料理もありの便利な店(渋谷)
・「BUCHI」おしゃれ系立ち飲みや(渋谷)
・「稲穂」飲み屋(新宿)
・「祐定」飲み屋(幡ヶ谷)
・「TUBO」ライブハウス(千歳烏山)
・「NORABO」たべごと屋(西荻窪)
・「バルタザール」自然食レストラン・飲み屋(西荻窪)
・「みさとや」自然食レストラン・飲み屋・八百屋(調布)
・「ル・シャレ」カフェ(富ヶ谷)


国産地ビール



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