− 減農薬＊玄米黒酢＋ステビア栽培 岐阜美濃地区限定米 はつしも −
はつしもは木曽三川の清流と実り豊かな美濃平野ではぐくまれ初霜の降りる頃に収穫される銘柄米です。
美濃平野だけで栽培されることからも生産量も限られており『幻のはつしも』の別名を得ています。
年間を通じておいしさを保ち、特に梅雨の季節を越してもその食味が低下しないのが特徴です。
大粒品種で食感が良く、あっさりとしたおいしさは、お寿司屋さんのしゃりとしても重宝されています。
しろきや は安八郡輪之内町の『戸谷保夫さん』
と契約をして、おいしいお米を育ててもらってます。
テレビ愛知 『おいしいのが好き』 に当店と戸谷さんのお米が紹介されました！
２０００年７月２５日（写真右）岐阜放送で２０：００より戸谷さんと菅原文太さんのツ−ショットが放映されました。
僕の丹誠込めた はつしもを どうぞ食べてみてください！
● 玄米黒酢 ステビア栽培 大粒はつしも●
はつしも に玄米黒酢とステビア（甘味抽出成分）を使用して栽培したお米です。
年間を通じて食味が落ちるのを防ぐ事が可能になりました！
お米の厚みは２ミリ以上の厳選米
《ステビア 》とは
南米パラグアイ原産のキク科多年草で、その葉は甘味料として広く利用されて
います（砂糖の３００倍の甘さがあるが、カロリ−は砂糖の９０分の１）
ステビアのもつ豊富なミネラル分や抗酸化力のせいで、
作物の味が向上し、日持ちが良くなるといった効果が出ています
低農薬（除草剤散布は成熟期を避けた１回のみ）
たい肥は、発酵けいふん・種かす・魚粉を使用 ）
岐阜クリーン農業 第１４号取得済み
さらに遠赤外線で、おこめの水分を均一に保ちながら乾燥させています。
平成二十年度 大粒 はつしも
| 玄米黒酢＋ステビア栽培 白米１０Ｋｇ ４９００円（税込） |
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新しい商品とお取りかえさせていただきます。
− 創業百五十七年 −
愛知県一宮市起西茜屋２５
お問い合わせは永田メールへ
平成１０年７月２０日 テレビ愛知のグルメ番組にて取り上げていただきました。
平成１２年７月２５日 岐阜放送にて生産者の戸谷さんが紹介されました。
平成１３年９月１２日 中日新聞 県内版にて紹介されました。
平成１６年７月３０日 中日スポーツ にて紹介されました
