鹿肉と甘辛てりやきソースの相性が抜群な「ジビエ鹿肉てりやきバーガー(てりやきジンジャーソース)」をロッテリアで買って食べてみた

ロッテリアの「ジビエ鹿肉バーガー」シリーズに、2022年4月14日(木)から「ジビエ鹿肉てりやきバーガー(てりやきジンジャーソース)」が加わりました。今回のジビエ鹿肉バーガーは、牛肉や豚肉より高タンパク・低カロリーな鹿肉を使用した「鹿肉ハンバーグパティ」に、香り高く辛みがマイルドな高知県産しょうが、濃厚なたまりしょう油と濃い口しょうゆ油の2種類のしょう油、まろやかな甘みが特徴の三温糖などを使用した「てりやきジンジャーソース」を合わせた一品とのこと。どんな味なのか気になったので、実際に食べてみました。
…詳細はリンク先へ …
https://gigazine.net/news/20220414-lotteria-jibie-venison-teriyaki-burger/
2022/4/14 Gigazine

2022年05月07日