牛タン
俺は牛タンで有名な街に生まれ育ちました。
とは言っても、牛タンがこの街の名物だなんて
いつ決まったんだ?
ってくらい知りませんでした。
おそらくここ10数年の間だと思います。
俺が東京へ行く前にはそんな話し聞きませんでしたから。
ところで俺は牛タンが食えません(^_^;)
焼肉食いにみんなで行ったりして
牛タンの出番になるとピタッと箸が止まります。俺。
とにかく、食えないんですよ。
一種のトラウマ状態で。
トラウマができたのは東京に行ってた頃でした。
その頃俺が仕事で通ってた場所は
おしゃれな方々が歩いてる街で、
昼飯は近くにあるフランス料理屋のランチが
一番手頃でした。
フランス料理は別に好きでも嫌いでもないんですけどね。
毎日毎日、そこの日替わりランチ食ってました。
その日の日替わりランチのメニューは
牛タンのスープでした
牛タン食った事はなかったので
別に気にせず頼みました。
出てきたものは・・・・
普通牛タンって上から垂直に輪切り状態で切りますよね?
ところがですよ
そのスープに入ってた牛タンは事もあろうに
横にスライスしてありました(ToT)
タンの形そのまんまです
周りのいぼいぼもそのままに・・・・
以来俺は食ってません。
食うわけないって(ーー;)
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