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レバー
俺はその時まで
レバー食った事がなかったので
好きでも嫌いでもありませんでした
喫茶店でバイトしてる時の話しです
賄い料理は店長が考えて作って
食わしてくれることがほとんどでした
何でも好きな材料買って来いと言われて
鮎買って来た時は
海沿い育ちの店長はすんごい嫌な顔しましたけど(笑)
海沿いの人って川魚嫌いな人多いんですよね
泥臭いとか言って
ププッ ( ̄m ̄*)
養殖じゃなくてほんとにきれいな水のとこのは
泥臭くなんかないんですよ♪
俺はどっちかって言うと山側なので
川魚に抵抗はないんですよ
その日はレバーを焼いたやつが賄い食でした
冷蔵庫には牛乳につかったレバーが・・・
不気味に横たわってます(ーー;)
この時点で視覚からだめだったのかも(^_^;)
飯の時間になり
一口食うと妙な甘み(ーー;)
嫌すぎる・・・
俺は想像してた味と違ったりすると
だめなんですよ
甘いと思ったらしょっぱいとか
しょっぱいと思ったら甘いとか
甘いとわかってても
甘いおかずは嫌だけど(笑)
気持ち悪くて
とても食べられませんでした
それまで
内臓自体ほとんど食った事ないけど
内臓全部食えなくなりました(^_^;)
内臓のあの独特の味が
とにかく嫌になっちゃいました
こ○っちゃんも山田マ○アにつられて(笑)
チャレンジしてみましたけどだめでしたねー
あの濃い味に騙されそうになるけど(笑)
やっぱあの味は隠しきれないよーです
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