ピエモンテ発デイリー・ワイン | - 2003/08/03
- 今年の一月、ワインの輸入をしている友人から、イタリアからのお客様を紹介されました。ダリオ・ラッペリーノさん。ピエモンテ州アスティに葡萄園を所有して、主に地元で飲まれるワインを造っています。
彼がもってきてくれたワインは6種。試飲してみて、仕上がり価格を計算して・・すぐに買い付けを約束しました。どれも、飲み口が優しく豊かな果実味と酸味、渋みのバランスに優れたものでした。このワインはダリオさん。彼の穏やかな性格そのもの。ワイン評論誌に載ってもいなければ、試飲会で高得点を獲るものでもないかもしれない。でも!美味しい!!食事が楽しくなる!!! これがジェロボアムが提案していきたいことだから。ワインは今、通関の手続き中で、到着はお盆前くらいです。
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