Cahiers

・スタッフによる雑記帳です。 ・不定期更新です。

コラボ・ジェロ・デラックス！！！ 2003/07/08 先日、ご案内したコラボ・ジェロにもうひとつ夏休みスペシャル企画があります。 ＊＊８月１０日(日曜日)コラボ・ジェロ・デラックス！＊＊ 瀬戸内の特選食材を使ったフレンチとワインの会。場所は淡路島のウエスティン・ホテル淡路内のレストラン、“コッコラーレ”です。 昼１２時頃ＪＲ三宮に集合して、送迎バスでホテルへ。１時半くらいから豪華なランチと銘醸ワインを楽しみます。その後、ホテル周辺の散策後バスで三宮に戻り解散。（http://www.westin-awaji.com/restaurant/index.html） 会費は１０，０００円で、先着３０名様限りとさせて頂きます。 ・・すごく楽しみにしている会です。淡路島は高級食材の宝庫。岩屋港に揚がる魚介類や地元の農家が栽培した旨みたっぷりの野菜は、通常、料亭や高級レストランに直行するので、神戸に住んでいても食べることが少ないのです。今回お世話になる津田シェフの食材へのこだわりを感じて、是非みなさんも御一緒に思い急遽、デラックス版を企画しました。旅行や帰省の御予定のある方も多いと思いますが、特に御予定のない方、ご参加をお待ちしています。

ジェロのセール！！ 2003/07/07 こんばんは。今日は七夕ですね。きれいな天の河を見たいと、毎年７月７日の夜が晴れることを祈っていますが、どうやら今年は曇り空のようです。梅雨時期と重なって、天気が良くない七夕が多い気もしますね。 僕は、６月から７月初旬までの海が好きで、自転車に乗って須磨や明石までワインをもって出かけます。背中のバッグにはカヴァやプロヴァンスのロゼと、途中の市場で買う果物や惣菜をつめて。ジェロボアムで試飲するときよりも美味しくて、そのワインのラベルを見ながら嬉しくてニヤニヤしてるかもしれません。アウト・ドアでのワインが好きな方は多いのではないでしょうか？七夕の夜もきれいに晴れたなら、近くの公園にでもワインをもって出かけたいところです。 さて、先日お知らせしたワインのセールについてですが、明日８日からと決まりました。 詳しくは８日にトップ・ページでお知らせしますのでご覧いただければと思います。 ４２アイテムを対象とさせて頂きました。例えば・・ ジャンテ・パンショ、イヴ・ガングロフ、エリオ・アルターレやキスラーなど、おぉ〜と驚くワインばかり。もし、ワインが好きなお友達がいたら是非教えてあげてください。ただし、数量が限られていますので売り切れの際はご容赦願います。 それでは、明日をお楽しみに。

梅雨の季節、バーゲンの季節 2003/06/28 昨年まで梅雨なのに雨が少なかったりで、中学で習ったケッペンの気候区分も改正が必要になったのではと心配していましたが、今年はいかにも梅雨というくらい雨が多いですね。そんな日でも美味しいワインを探しに店に来て下さるお客様に日々感謝しています。 そこで、この７月にワインのセール価格をお出しして日頃のご愛顧への気持ちを表したいと思っています。 アイテム数は２０種ほどで、フランス、イタリア、アメリカのえっ・・っていうワインもあるかもしれません。アイテムはこれから選びたいと思っています。第２週目くらいにお出しする予定ですが、期間は始まりから１０日間です。中には１本限りの特価をお出しするワインもあると思いますので、またジェロボアムのＨＰを注意しておいて頂ければと思います。 それでは・・明日は晴れることを祈って。

コラボ・ジェロ！ 2003/06/24 先日の試飲会クラブ・ジェロはたくさんのお客様に来て頂けました。ありがとうございました。 さて、次回のイベントについてですが、店内の温度の上昇でワインの状態に影響が出る事が予想されるため、これまでのジェロボアムでの試飲会形式のイベントはお休みさせて頂き、その代わりのイベントとして私どもに協力してくれるレストランを借りて、ワインと料理を楽しめるイベント“コラボ・ジェロ”を催すことになりました。 ７月は２３日(水曜日)午後７時から。元町の名店レストラン・ラ・ピエールがプロデュースする、旧居留地のペガース・カフェで行います。テーマは“海”。シーフード中心のフレンチとワインのマリアージュ。 ８月は６日(水曜日)午後７時から。南京町のテラス・レストラン・ティピでＢＢＱパーティー！テーマは“山”。有機野菜やお肉のグリルとワインを楽しむ会です。 どちらもカジュアルなパーティーです。どちらも先着３０名様限りで、会費は７月が６５００円、８月が６０００円となります。詳しくは店頭かお電話でお問い合わせ下さい。 ＊試飲会形式のクラブ・ジェロは９月２１日(日曜日)に行う予定です。(テーマは未定)

明日は試飲会です。 2003/06/22 明日は、クラブ・ジェロ(試飲会)の日です。テーマは“スタイリッシュ・イタリアン”。 これまでも、いくつかの輸入元をご紹介してきましたが、今回のワインはすべてウィンターローズさんの取扱い商品です。ワインを購入するときに生産者や品種、味わいの表示で選ぶことが多いと思いますが、輸入している会社で選ぶのも面白いかもしれません。なぜなら、各輸入元のワインは一人のバイヤーが買い付けていたり、社内で輸入サンプルの試飲を繰り返し評価がまとまったものを買い付けするので、取扱いワインに共通のカラーが生じることが多いからです。もし好みのワインが見つかったら、次回は同じ輸入元のワインを試してみて下さい。意外なことで、自分の好みがわかるかも・・です。 そこで、僕が思う、ウィンターローズさんのワインの共通点についてですが・・。１．ラベルが可愛い。２．どこかストレートな感じがして飲みやすい。３．たくさん飲んでも飽きない。・・こんな感じです。 実はイタリアに本社を置く会社なので、やはり食事に合わせやすいものが多い！もしかしたら、ワインだけを並べた比較試飲では、インパクトの面で、他社扱いのものより得点が集まりにくいワインもあるかもしれません。でも、ワインにインパクトなんて・・実はあってはならない、とも思います。テーブルの上に料理とともに並び、食材の味と結びつき、食事をする人を幸せにしてくれる飲み物がワイン。さすがはスロー・フードを提唱した国。食欲を湧かせてくれるワインを日本の食卓にも届けてくれています。 明日はそんなワインの試飲会。腹ペコになる覚悟で是非お越し下さい。なお、今回は通常の会よりも予算を上げてみましたので、一部はお試し料２００〜３００円を頂きます。 ちなみに今、午前２時ですが、明日の試飲に備え数本抜栓しました。ピアンコルネッロのブルネッロ１９９７年、ベラのランゲ１９９８年、レモ・ファリーナのアマローネ１９９８年。どれも素晴らしいワインです。今は少し固い感じもしますが１０時間後には最高の状態にもっていけると思います。お楽しみに！！！

クラブ・ジェロＶｏｌ．７ 2003/06/12 ジェロボアムでは３月から“ＣＬＵＢ　ＪＥＲＯ”と名付けた試飲会を催してきました。（イベントのページで、これまでの試飲会のリスト等はご覧頂けます。） 今月は８日に“Ｂｅｓｔ　Ｕｎｋｎｏｗｎ”というテーマで行いましたが、次回の予定は２２日です。この回のテーマは“スタイリッシュ・イタリアン”。国によってラベルの趣きが異なりますが、イタリアのワインは特に洗練されたラベル・デザインのものが多いように思います。ラベルはワインの顔。顔つきを見れば中身も多少は感じ取れるというもの（？）。洗練された味わいのワイン１８種類を是非お楽しみ下さい。 料金はお一人様１０００円です。試飲予定のワインは次の生産者のものです。 　＊＊ボルゴ・サン・ダニエレ、コンタディ・カスタルディ、カンティナ・テルラーノ、バスティアニッヒ、ベラ、ラ・ゲルサ・・ｅｔｃ＊＊

はじめまして。 2003/06/11 いつもジェロボアムのＨＰをご覧頂いている皆様、ありがとうございます。 開店して半年あまりが過ぎました。 店が開いたら、あぁしたい、こうしたいという山盛りの思いは、いまだ大して実現できずにいますが、たくさんのお客様と店を手伝ってくれる友人のおかげで、緩やかにですが、ジェロボアムは成長してきています。開店後、すきすきだった棚も素晴らしいワインで埋まってきました。 お客様とのコミュニケーションを大切にして、店作りをすることを目指してきましたが、ホーム・ページでも、このコーナーを使って、商品の最新入荷情報や特別価格の情報、イベントのお知らせ、時には気まぐれコラムなどを書かせていただくことにしました。 お客様からも、商品やイベントに関するお問い合わせや、ご意見など、お気軽にメールでお送り頂けたらと思います。メール・アドレスは・・　info@jeroboam.jp または　andy@jeroboam.jp　　・・でお待ちしています。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジェロボアム　安藤

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