自宅で美味しい手作りパンの教室を開いています。
月に1回の講習でパン2種類と洋菓子か和菓子いずれかの3種類を作ります。
試食タイムはサラダと紅茶&野菜たっぷりスープで(気まぐれスープで豆や雑穀入りの時も)
ベジブロスも使っています。
作った作品は全部お持ち帰りします。
駐車場2台分あります。相模原市(JR横浜線または京王相模原線、橋本駅徒歩8分)
入会ご希望の方は体験講習もございます(実費)
初心者の方は手こねと器械こねの両方をご指導いたします。
ご希望の方はメールでお知らせください
tartejp2000@yahoo.co.jp
自宅電話はいたずらが多いので常時留守電にしています。
こちらにおかけの場合は用件と番号をお知らせください
折り返しお返事いたします。
2025年10月のひとりごと
こんなに夏って暑かったっけ?と思うくらい暑い暑い夏がようやく終わりました。
それでも10月なのに半袖でも大丈夫なくらいの気温。
我が家で夏の食卓を賑やかにしてくれたゴーヤもあまりの暑さに成長を止めてしまうほどでしたが
気温が下がってから実がなりはじめました。
庭の花たちやハーブでさえも葉が焼けてしまって本当に可哀そうでした。
秋になったよ!元気になってねと願わずにはいられません。
オーブンを使うのも暑かった季節から、パン作りに最適な季節になって
楽しくパンが作れそうですね。
今月は秋の味覚、さつまいもを使ったパンが登場します。
パン工房ちえこ