2025年7月応用コースのパン＆お菓子です
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★フィオーレ デル ソーレ フィオーレは花 ソーレは太陽という意味の言葉が名前の パンです。グラハム粉を加えて風味豊かに 焼き上げました。花びらの一つ一つに まん丸オリーブが隠れています。 |
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★抹茶あんロール 綺麗な緑色の生地と粒あんが可愛らしい あんロールです。 成形も楽しい行程ですよ。 |
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★メイプルウォールナッツケーキ 生地にもトッピングにもクルミをいれた 香ばしいケーキです。 シュガーバターをまとわせたクルミを トッピングにのせました。 |
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