2026年11月応用コースのパン&お菓子です

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★ナッチーズ


グラハム粉とライ麦粉をブレンドした歯ごたえのある

生地にクリームチーズを入れたお洒落な

ハード系ブレッドです。生地の中にたっぷりと入った

ナッツがうれしい!
★シャムロック

クローバーを意味する名前のパンです

小さな生地を作つて3つ合わせて三つ葉の形に

作ります。

★チョコドーム

黒糖の風味が何故か懐かしさを

感じさせるソフトなクッキーのようなお菓子です。

中にはチョコがあちこちから出てきますよ。
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パン工房ちえこ

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