2025年3月応用コースのパン&お菓子です

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★デニッシュ食パン

パウンドサイズの可愛い食パンです。

成形も楽しいです。
★ショコラ・ドゥーブル

チョコベースの生地にチョコチップを入れた

リッチなフランスパンです。

成型はクッペ型とエピを作ります。
プルーンケーキ

柔らかな種抜きプルーンを入れて

クグロフ型で焼きました。

濃厚な味は午後のティータイムにぴったり。

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パン工房ちえこ

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