

2026年1月の応用コースのパン&お菓子です
2026年2月のメニューはここをクリック![]()
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★きなこドーナツ こんにゃく粉を加えてもっちりとした生地に 香ばしいきなこをまぶしました。 揚げていないのでさっぱりとした味わいです。 |
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★プレミアム食パン 発酵種に水分多めの生地で仕上げた食パンです。 水分が多いためバシナージュという工程を使い モチモチ食感と大きな気泡を作っています |
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★錦 お正月らしいカラフルな和菓子です。 大福の上に透明なゼリーがトッピング。 |