2024年3月の応用コースのパン&お菓子です


2024年2月のメニューはここをクリック

★豆乳のパン(発酵種)

前日に作る発酵種を豆乳と捏ね上げた

食パンです。翌日トーストすると

一段と香ばしさが楽しめます
★蒸し大豆に玉葱、ウインナーなどをトマト風味で

ピリ辛に煮込んだフィリングをオイルをかけて

焼きました。揚げていないのでさっぱりと

いただけます。
画像は待ってね
★デビルズフードケーキ

真っ白なチョコレートケーキが「エンジェルス

フードケーキ」に対して真っ黒な生地とチョコが

「デビルズフードケーキ」とよばれています。

名前は恐ろしいけどお味は・・・

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