和菓子の作り方。
3月草餅
3月、4月桜餅

3月、4月お花見だんご
米粉で作るクッキー
5月;笹団子の作り方「生種」・・・・プロ用
5月;笹団子の作り方(全蒸し)・・・プロ用
    家庭で作る笹団子の作り方
5月といえば柏餅・・・作り方
6月;ヨモギを摘んで笹もちを作ります。
7月;米粉パンの作り方

8月;ふまんじゅうの作り方